Chuyên gia bày chế độ dinh dưỡng đúng chuẩn cho mẹ bầu từ 17 – 20 tuần

Như thế nào là một chế độ ăn uống tốt cho mẹ bầu từ 17 – 20 tuần của thai kỳ? Chuyên gia sẽ gợi ý cho mẹ một thực đơn dinh dưỡng đúng chuẩn ngay trong bài viết này. Cùng khám phá ngay mẹ nhé!

Những điều nên làm

Về cơ bản, trong giai đoạn tiếp theo này của thai kỳ, mẹ bầu tiếp tục duy trì các thói quen tốt đã xây dựng từ ngày đầu mang thai cho đến nay. Ngoài ra, mẹ bầu cần chú ý việc tăng cân nặng và bổ sung sắt cũng như Omega-3 đầy đủ mỗi ngày.

Chắc chắn rằng mẹ không nên tăng cân quá nhiều hoặc quá ít và tránh tăng cân đột ngột. Tốt nhất là hãy tăng cân dần dần và từ 10kg đến 12,5kg trong cả 3 giai đoạn của thai kỳ theo khuyến cáo của chuyên gia.

Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu từ 17 – 20 tuần chứa đầy đủ 5 nhóm thực phẩm

Mẹ nên hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo bão hòa và đường.

Tạo các bữa ăn có đầy đủ 5 nhóm thực phẩm dinh dưỡng bao gồm: chất xơ, tinh bột, chất béo lành mạnh, protein và vitamin.

Bổ sung Omega-3 từ các thực phẩm như cá, đậu phụ, đậu nành, quả óc chó, rau xanh, trứng, sữa, phô mai, hạt vừng và tảo (cá có được Omega-3 từ ăn tảo).

Bổ sung sắt cùng các vi chất khác theo khuyến nghị của bác sĩ.

Thực đơn dinh dưỡng

Những món ăn dưới đây là các gợi ý tuyệt vời cho chế độ dinh dưỡng đúng chuẩn của mẹ bầu từ 17 – 20 tuần. Mẹ hãy tham khảo và thử trổ tài chế biến ngay nhé.

Bữa sáng

Bánh yến mạch

Những chiếc bánh yến mạch nên được bảo quản trong hộp kín hoặc lạnh. Đây là gợi ý tốt cho mẹ khi buổi sáng luôn bận rộn với nhiều công việc. Mẹ có thể kết hợp bánh yến mạch với sữa nóng để thêm dinh dưỡng cho cơ thể.

Bánh yến mạch thơm ngon, lành mạnh 

Thành phần

Yến mạch cán 225g

60g bột mỳ

1/2 muỗng cà phê soda

60g bơ

Nước nóng 60 – 80ml

50g bột mì nguyên hạt

100g mơ khô, xắt nhỏ

Chế biến

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 20 đến 30 phút

Làm nóng lò nướng đến 190 độ C.

Trộn yến mạch, bột mì và soda trong một bát lớn. Thêm bơ vào hỗn hợp cho đến khi mọi thứ được trộn lẫn và có độ dẻo như ý.

Thêm mơ xắt nhỏ vào hỗn hợp trên.

Thêm nước từ từ cho đến khi khối bột có độ nhuyễn mong muốn. Lượng nước thay đổi tùy theo lượng yến mạch.

Rắc thêm một ít bột và yến mạch trên bề mặt rồi lăn bột đến khi có độ dày khoảng nửa cm. Sử dụng thìa, kéo hoặc dao để tạo hình cho bánh.

Đặt bánh yến mạch lên khay và nướng trong 20 – 30 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu (chín).

Bữa trưa

Salad rau quả

Salad rau quả rất dễ thực hiện và mẹ có thể biến tấu nhiều loại quả khác nhau

Quả óc chó và bơ là nguồn axit béo tốt cho cơ thể. Salad rau quả là món ăn lành mạnh mà mọi mẹ bầu đều có thể thưởng thức.

Thành phần

1 quả bưởi hồng

1 quả bơ

Xà lách bỏ gốc, rửa sạch

Nước cốt chanh

Quả óc chó

100g phô mai tiệt trùng

Hạt lựu (tùy chọn)

Chế biến

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Tách bưởi thành các phần khác nhau, một nửa trong đó ép lấy nước.

Cắt nửa quả bơ vào nước ép bưởi và trộn đều để tránh bị thâm, thêm một giọt nước cốt chanh (nếu mẹ thích), tạo thành hỗn hợp có độ nhuyễn vừa ý muốn.

Đặt lá xà lách vào một cái bát, cho tép bưởi, nửa quả bơ còn lại, quả óc chó, phô mai và hạt lựu vào đảo đều.

Cuối cùng, đổ hỗn hợp nước ép bưởi và bơ vào bát trộn lẫn nhau.

Món ăn có thể dùng cùng với bánh mì giòn với phần sốt nước ép bưởi và bơ được phết trên bánh mì. 

Bữa tối

Cá hồi nướng hạt thông

Cá hồi nướng bổ dưỡng cho bữa tối của mẹ bầu

Cá hồi rất giàu axit béo Omega-3. Hạt thông có nhiều chất xơ và là nguồn cung cấp magiê và sắt tốt cho cơ thể. Đây đều là những chất dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ của mẹ bầu.

Thành phần

2 miếng phi lê cá hồi (mỗi loại khoảng 130g)

Nước cốt chanh

Vỏ chanh nghiền

1 muỗng cà phê nước ép rau mùi tây

2 muỗng canh hạt thông

Sả tươi xắt nhỏ

Dầu ăn

Giấy bạc

Chế biến

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Bật lò nướng ở 180 độ C.

Phết dầu vào một mặt của giấy bạc.

Đặt từng miếng cá hồi lên giấy bạc.

Thêm một thìa cà phê nước cốt chanh lên trên mỗi miếng cá.

Rắc một ít vỏ chanh đã xay và sả lên cá.

Tiếp theo, rắc tiếp rau mùi tây và nêm hạt tiêu đen.

Cho cá vào lò nướng trong 20 phút.

Lấy cá ra khỏi lò và mở giấy bạc. Rắc hạt thông lên cá và đặt trở lại lò nướng để làm chín hạt thông trong khoảng năm phút nữa.

Thưởng thức món ăn với khoai tây chiên, bông cải xanh hoặc đậu xanh hấp.

Biến tấu: Mẹ có thể thêm một ít rễ gừng nghiền vào nướng với cá hồi và ăn với cơm Basmati.

Chúc mẹ thực hiện món ăn thành công

Theo Babycenter

Tham khảo thêm nhiều bài viết hay khác được cập nhật thường xuyên tại website http://mamanbebe.com.vn nhé các mẹ!

Read More

Kinh nghiệm ăn dặm cho trẻ từ 13 đến 18 tháng mẹ thông thái nên áp dụng

Nên cho trẻ ăn gì? Nên cho trẻ uống gì? Giờ ăn của trẻ 13 đến t8 tháng có gì khác so với các giai đoạn ăn dặm khác không? Mẹ cùng lắng nghe chia sẻ từ các chuyên gia ngay nhé.

Nên cho trẻ ăn gì?

Khi được 13 tháng, trẻ có thể ăn gần như tất cả các loại thực phẩm như người lớn nên mẹ không cần phải cố gắng tạo ra những bữa ăn đặc biệt cho trẻ. Một số thực phẩm mà trước đó trẻ bị cấm sử dụng như mật ong... đã có thể bắt đầu được dùng từ giai đoạn này.

Về cách chế biến món ăn, mẹ nên tiếp tục chế biến các món ăn không có muối. Hãy nhớ rằng các đồ ăn sẵn, đồ ăn vặt và thức ăn tại nhà hàng thường chứa nhiều muối.

Trẻ từ 13 đến 18 tháng tuổi nên ăn đa dạng các loại thực phẩm

Tránh cho trẻ sử dụng những thực phẩm có thể khiến trẻ bị nghẹn, chẳng hạn như các loại hạt, khối thạch thô và trái cây chưa được cắt lát. Tiếp tục duy trì sữa chua và phô mai đầy đủ chất béo, cung cấp nhiều năng lượng và vitamin hơn so với các phiên bản ít béo trong thực đơn ăn dặm của trẻ.

Bên cạnh đó, tránh cho trẻ sử dụng các loại thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa như khoai tây chiên, bánh ngọt... Mẹ có thể kiểm tra thông tin sản phẩm trên bao bì để xem chúng chứa bao nhiêu chất béo bão hòa.

Một điều quan trọng khác là giữ thực phẩm có đường ở mức tối thiểu. Đường là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới sâu răng ở trẻ nhỏ. Hãy cố gắng cho trẻ ăn đồ ngọt kèm các đồ ăn chính trong bữa ăn. Bằng cách này, bé sẽ xem đồ ngọt chỉ là một phần nhỏ của chế độ ăn uống lành mạnh.

Nên cho trẻ uống gì?

Nếu mẹ vẫn đang cho con bú, trẻ sẽ tiếp tục được hưởng sự bảo vệ, chống lại bệnh tật và nhiễm trùng mà sữa mẹ mang lại. Nếu mẹ đã cho con uống sữa công thức, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ uống sữa bò tiệt trùng nguyên chất hoặc sữa bò đầy đủ chất béo làm thức uống chính. Sữa tách béo và sữa tách kem không có đủ calo hoặc chất dinh dưỡng cho trẻ mới biết đi ở độ tuổi này.

Mẹ nên cho trẻ uống từ 350ml – 500ml sữa mỗi ngày 

Cố gắng cung cấp ít nhất 350ml sữa hoặc hai phần chế phẩm từ sữa như phô mai hoặc sữa chua mỗi ngày cho trẻ. Mặc dù vậy, đừng cho trẻ mới biết đi hơn 500ml hoặc nhiều hơn thế các loại sữa bò bởi trẻ có thể không hấp thụ được tất cả chất sắt trong thức ăn và làm giảm sự thèm ăn của trẻ.

Nếu mẹ muốn cho trẻ uống nước ép trái cây, hãy tiếp tục pha loãng theo tỷ lệ 1 phần nước ép với 10 phần nước và chỉ cung cấp nước ép trong bữa ăn. Cẩn thận với các hộp hoặc chai nước trái cây – những thứ thường chứa nhiều đường và không có lợi ích dinh dưỡng như nước trái cây nguyên chất.

Tránh xa đồ uống có ga vì chúng có tính axit cao và có hại cho răng của trẻ.

Cho đồ uống vào cốc mở hoặc cốc có dòng chảy tự do, thay vì chai hoặc cốc có van không tràn. Điều này sẽ giúp bé tập nhấm nháp bằng miệng thay vì mút tay. Đây là một thói quen tốt cho răng của bé.

Giờ ăn của bé thay đổi ra sao?

Sự phát triển của trẻ trong giai đoạn này đã có sự nhảy vọt kể từ ngày đầu tiên ăn dặm trong những tháng trước. Sự độc lập và di chuyển ngày càng tăng của trẻ đồng nghĩa với việc trẻ có thể không hứng thú với việc ngồi xuống ăn tại một chỗ hoặc vào các cung giờ như trước kia.

Mẹ nên để trẻ tự lựa chọn và ăn những thực phẩm trẻ muốn

Trẻ dễ bị phân tâm bởi thiết bị điện tử, đồ chơi và dễ dàng phá vỡ các quy tắc ăn uống đã được thiết lập từ ngày đầu. Một số điều có thể xảy ra với trẻ trong giai đoạn này bao gồm:

Sự phát triển của bé sẽ chậm hơn và sự thèm ăn của bé có thể thay đổi

Kết hợp với mức độ hoạt động tăng cao, có thể làm cho trẻ kén chọn hơn về thực phẩm muốn ăn   

Trẻ đột nhiên không muốn ăn món trước đây rất yêu thích và chuyển sang món ăn khác

Trẻ ăn ít hơn và có thể đòi ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày

Hãy bình tĩnh và đáp ứng nhu cầu của trẻ. Đừng ép buộc hay cố gắng thuyết phục trẻ. Cha mẹ nên biết rằng trẻ nhỏ có đủ khả năng để quyết định ăn ra sao là đủ với nhu cầu của bản thân.

Nếu trẻ từ chối một món ăn nào đó, hãy tôn trọng trẻ và giới thiệu lại món ăn vào dịp khác. Mẹ nên duy trì lịch biểu với 3 bữa chính và 2 hoặc 3 bữa phụ mỗi ngày cho trẻ trong giai đoạn này.

Theo Babycenter

Rất nhiều bài viết tin tức khác được cập nhật thường xuyên tại website http://mamanbebe.com.vn, các mẹ hãy truy cập và theo dõi nhé.

Read More

Chia sẻ kinh nghiệm tắm an toàn cho bé từ chuyên gia NHS dành cho mẹ

Tắm cho bé là việc làm thường xuyên mà mọi mẹ bỉm sữa đều sẽ thực hiện mỗi ngày. Tuy nhiên, làm thế nào để tắm cho bé đúng cách, tắm an toàn thì không phải mẹ nào cũng biết. Hãy lắng nghe hướng dẫn của chuyên gia về vấn đề này nhé!

Những quy tắc tắm an toàn cho bé

Cha mẹ không cần tắm cho bé mỗi ngày, nhưng nếu bé thích tắm, không có lý do gì cha mẹ lại không tắm cho bé trừ yếu tố sức khỏe. Nếu không tắm, cha mẹ có thể rửa mặt, cổ, tay và bộ phận sinh dục cho bé.

Tốt nhất không nên tắm cho bé ngay sau khi bú hoặc khi chúng đói hoặc mệt. Thời điểm tắm tốt nhất cho bé là khi bé thức và có tâm trạng vui vẻ.

Phòng tắm cần duy trì nhiệt độ ấm áp, kín gió.

Nếu bé thích tắm, cha mẹ hãy tắm thường xuyên cho bé

Cha mẹ nên chuẩn bị những đồ dùng sau để chuẩn bị tắm cho bé: chậu tắm, khăn tắm, bông tắm, tã hoặc bỉm và quần áo.

Nước tắm của bé để ở nhiệt độ ấm, không quá nóng hoặc quá lạnh. Kiểm tra nhiệt độ với cổ tay hoặc khuỷu tay và dùng tay khuấy đều để đảm bảo không có vùng nước quá lạnh hoặc quá nóng.

Kinh nghiệm tắm cho bé

Với các mẹ lần đầu sinh bé, việc tắm cho bé còn nhiều bỡ ngỡ. Mẹ không biết phải làm bước nào trước, bước nào sau, tắm an toàn và hiệu quả như thế nào... Mẹ hãy áp dụng ngay những kinh nghiệm được hướng dẫn bởi chuyên gia NHS dưới đây:

Giữ bé trên đầu gối hoặc đặt bé trên một tấm thảm, một chiếc chiếu... Cởi hết quần áo của bé và quấn chúng trong một chiếc khăn. Nhẹ nhàng hạ bé xuống bồn tắm bằng một tay và dùng tay còn lại đỡ đầu và vai bé.

Cách bế bé khi vào bồn tắm

Nhúng bông tắm vào nước (đảm bảo bông không quá ướt) và lau nhẹ quanh mắt bé theo chiều từ trong ra ngoài, sử dụng một bông gòn cho mỗi mắt. Điều này là để không chuyển bất kỳ chất bẩn hoặc vi khuẩn nào từ mắt này sang mắt khác.

Sử dụng một miếng bông tắm để lau bên ngoài xung quanh tai của bé. Tuyệt đối không bao giờ sử dụng bông để làm sạch bên trong tai của bé. Rửa phần còn lại của mặt, cổ và tay của bé theo cách tương tự và lau khô nhẹ nhàng bằng khăn.

Tiếp theo, gội đầu cho bé bằng nước thường, không pha bất kỳ dung dịch tẩy rửa nào bởi nước trắng là tốt nhất cho làn da của bé trong tháng đầu tiên.

Tránh để mắt bé dính nước khi gội đầu, mẹ hãy vẩy nước thật nhẹ nhàng.

Cởi tã và rửa vùng kín của bé bằng một miếng bông khác. Lau khô toàn thân cẩn thận, kể cả các vùng xung quanh như bẹn, hông... rồi đặt một tã sạch dưới vùng kín của bé. 

Điều này sẽ giúp bé thư giãn nếu cha mẹ tiếp tục trò chuyện trong khi thực hiện các công việc còn lại. Bé càng nghe giọng nói của cha mẹ, bé sẽ càng quen với việc lắng nghe và bắt đầu hiểu những gì cha mẹ đang nói.

Tắm cho bé thật nhẹ nhàng, tránh nước tiếp xúc với mắt bé

Tắm xong cha mẹ cho bé ra khỏi bồn ngay, tránh để trẻ ngâm mình trong nước hoặc ở một mình trong bồn quá lâu.

Cuối cùng, đây là thời điểm tốt để mát xa cho bé. Massage có thể giúp bé thư giãn và ngủ ngon hơn.
Tránh sử dụng bất kỳ loại dầu hoặc nước thơm nào cho đến khi bé được ít nhất một tháng tuổi. 

Việc tắm cho bé đôi khi vẫn cần sự trợ giúp của người khác. Vì vậy, mẹ đừng ngần ngại nhờ người thân hoặc bảo mẫu của trẻ hỗ trợ mình trong công việc này. Chúc mẹ tắm an toàn cho bé với những chia sẻ trên đây của chuyên gia NHS.

Theo NHS

Read More

Được chẩn đoán táo bón, bé gái 4 tuổi đột ngột tử vong sau vài tuần

Bé gái đã chết vì ung thư não chỉ vài tuần sau khi các bác sĩ nghĩ rằng bé bị táo bón thông thường.

Bé Logan Allebon, 4 tuổi, đến từ Anh, gần đây thường xuyên bị ốm vặt và đau đầu. Bố mẹ của cô bé là anh Nik và chị Helen Allebon đã đưa Logan đến bác sĩ và được chẩn đoán có triệu chứng bị táo bón cấp tính.

Nik, người làm việc tại một đơn vị y tế đã nghiên cứu các triệu chứng của Logan và kết quả cho thấy rằng con gái anh đang mắc phải căn bệnh gì đó nghiêm trọng hơn là táo bón.

Chân dung cô bé Logan Allebon ngoan ngoãn, vui vẻ nhưng xấu số.

“Nó giống như một khối u não, nhưng một lần nữa, khi tôi tìm kiếm các triệu chứng trên mạng, nó đều dẫn đến kết quả là bệnh ung thư”, Nik nói. 

“Logan rất yếu. Bé thậm chí không thể đứng lên ghế mà không rơi nước mắt”, Nik nhớ lại. Đó là khi anh đưa bé đến một bệnh viện khác lớn hơn. Qua kết quả chụp chiếu cắt lớp, bác sĩ chẩn đoán trong não Logan có một khối u có tên Medulloblastoma - một khối u ung thư thường ảnh hưởng đến tiểu não và có thể lan sang phần còn lại của não và/hoặc tủy sống.

Phẫu thuật khẩn cấp để loại bỏ khối u đã được thực hiện ba ngày sau. Trong khi đó, Nik và Helen không biết rằng họ sắp không bao giờ được nghe Logan nói chuyện nữa.

Trước khi nhập viện để điều trị u não, Logan yếu tới nỗi không thể tự đứng trên hai chân của mình.

Trong khi ca phẫu thuật cắt bỏ khối u đã diễn ra đúng như các bác sĩ hy vọng, lần kiểm tra sau đó đã xác nhận điều tồi tệ nhất. Khối ung thư đã quay trở lại và lần này nó đã lan rộng không kiểm soát.

“Họ đã thực hiện một lần quét MRI khác và bạn có thể thấy bóng của khối u", Nik nói, “Đó là trong khoảng trống nơi khối u đã ở đó và nó lan khắp não. Nó nằm dọc tủy sống của cậu bé và có một số tế bào đã rơi xuống đáy và xuất hiện tại căn cứ xương sống của bé”.

Cặp đôi đã phải đối mặt với một quyết định đau đớn. Con trai của họ chắc chắn sẽ chết nếu không tiếp tục điều trị bằng xạ trị, nhưng nếu điều trị, cậu bé cũng chỉ sống thêm tối đa được một tháng nữa.

Đối với Helen, vì không muốn con trai mình chịu thêm nhiều đau đớn, cô đã quyết định đưa con trai của họ về nhà để an nghỉ trong bình yên. Cuối cùng sau hơn 2 tuần chống chọi với bạo bệnh cậu bé 4 tuổi Logan đã trút hơi thở cuối cùng bên cạnh những người thân yêu.

“Bé mỉm cười với chúng tôi, và cố gắng nói ‘bố ơi’, ‘mẹ ơi’ nhưng bé không bao giờ có thể phát ra âm thanh nữa”, Helen nhớ lại.

Khối u Medulloblastoma (bệnh u nguyên bào tủy) là gì?

U nguyên bào tủy hay gặp ở tiểu não, là vùng kiểm soát thăng bằng và một số chức năng vận động phức tạp. U nguyên bào tủy hay gặp ở vùng não thất 4 hoặc vùng giữa của tiểu não, ít khi gặp ở vùng bán cầu tiểu não.

U nguyên bào tủy hay gặp ở trẻ từ 3-8 tuổi, đôi khi gặp ở trẻ sơ sinh hoặc ở trẻ trên 15 tuổi.

Các triệu chứng hay gặp bao gồm:

- Triệu chứng của tăng áp lực sọ não: đau đầu (hay đau vào buổi sáng), buồn nôn, mệt mỏi, ngủ gà. Các triệu chứng này kéo dài vài tuần và tăng dần, thường trẻ hay được chẩn đoán nhầm là bị cúm hoặc sốt virus.

- Mất thăng bằng, giảm phối hợp các động tác.

- Cổ nghiêng về một bên, nhìn đôi.

- Đôi khi trẻ biểu hiện triệu chứng thâm nhiễm thần kinh trung ương và hoặc tủy sống: trẻ thấy đau lưng và giảm trương lực, giảm vận động chi dưới.

Nguồn: Vietnamnet

Read More